RBN || Jakarta
Badan Gizi Nasional (BGN) melakukan inspeksi mendadak terhadap dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi atau SPPG milik seorang pria, yang sebelumnya viral di media sosial karena aksi joget sambil memamerkan pendapatan sekitar Rp 6 juta per hari dari program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Sidak yang dipimpin oleh Direktur Pemantauan dan Pengawasan Wilayah II BGN Brigjen Doni Dewantoro ini dilakukan untuk meninjau langsung kondisi operasional dapur, sekaligus memastikan kesesuaian dengan standar yang telah ditetapkan.
Dalam pemeriksaan tersebut, petugas menemukan sejumlah hal yang perlu dibenahi terutama terkait tata letak dapur dan alur kerja yang dinilai tidak sesuai prosedur, seperti jalur distribusi makanan yang melewati area kotor atau loading area sehingga berpotensi mengganggu standar kebersihan dan keamanan pangan.
Selain itu, BGN juga memberikan berbagai instruksi perbaikan mulai dari penataan ulang ruangan hingga pemanfaatan akses pintu untuk mendukung fungsi gudang dan memperlancar alur produksi, pemilik dapur terlihat kooperatif dan menyatakan kesiapannya untuk mengikuti arahan tersebut.
Sidak ini menjadi tindak lanjut atas viralnya konten yang memicu perhatian publik, sekaligus penegasan bahwa program pemerintah seperti Makan Bergizi Gratis harus dijalankan secara profesional, higienis, dan sesuai ketentuan teknis yang berlaku agar tujuan peningkatan gizi masyarakat khususnya anak-anak dapat tercapai secara optimal.
Sumber: Detik News
